Выбор «кухонь» в наше время поистине огромен. Широкий ассортимент, позволяя реализовать все ваши фантазии, на самом деле достаточно серьез-, но усложняет задачу выбора мебели. Потому что желание иметь «и то, и это» в конечном итоге существенно увеличивает стоимость кухни, а если при этом еще нужно уложиться в имеющиеся квадратные метры, то выбор этот становится иногда просто мучительным. Чтобы этого не произошло, попробуем определиться, каким же образом оптимально подобрать себе кухонную мебель, чтобы потом не разочароваться в собственном решении.
Прежде чем отправиться по магазинам, необходимо обмерить помещение и прикинуть, сколько места могут занять шкафчики и полки, где лучше расположить стол или барную стойку, будете ли вы покупать встроенную технику и т. д. При этом важна не только протяженность стен и высота потолка. Нужно учесть наличие газовых труб, вентиляционного короба, подоконника, электророзеток, проверить вертикальность стен отвесом. Необходимо замерить следующие параметры:
- расстояние между стенами на высоте 150 мм от пола;
- расстояние между стенами на высоте 850 мм от пола;
- расстояние между стенами на высоте 2000 мм от пола;
- расстояние от пола до вентиляционной решетки;
- расстояние от пола до потолка;
- расстояние от ближайшего угла до газовой трубы;
- расстояние от угла до окна;
- расстояние от пола до подоконника.
Затем повторите эти замеры на расстоянии 600 мм от стен, вдоль которых будет установлена мебель, и занесите полученные данные на чертеж и можете смело отправляться в магазин выбирать мебель.
Если у вас возникли трудности с проведением замеров, вы можете пригласить замерщика на дом из магазина, где собираетесь покупать мебель. Во многих фирмах эта услуга предоставляется бесплатно или имеет чисто символическую стоимость.
В комплект кухонной мебели, как правило, входят нижние шкафы (тумбы), навесные полки и высокие шкафы (колонки). Их размеры могут различаться очень значительно. Самые узкие модули имеют ширину 15 см, самые большие — до 120 см, шаг составляет 5-15 см. Каждый производитель предлагает свой набор стандартных размеров. Высота навесных полок тоже бывает разной, и вы можете выбрать ту, которая больше соответствует вашему росту. Помимо этого, многие производители предлагают услуги по изготовлению элементов нестандартных размеров и форм. Но за такой «индивидуальный подход», конечно, надо будет заплатить. Впрочем, в последнее время мебельные фабрики стараются «шагать» более удобно для потребителя. У многих скандинавских и немецких производителей шаг равен 5 см, а самый мелкий модуль — 10-сантиметровый. Некоторые финские производители пошли дальше и установили для своих модулей шаг в 1 см. То есть практически любая нужная вам ширина шкафа совпадает с базовыми стандартами, а значит, наценки на изделие не будет. У большинства немецких производителей предусмотрены еще и различные стандарты высоты для нижних кухонных модулей. Специалисты по эргономике рекомендуют именно такие разноуровневые поверхности: при достаточно монотонной работе меньше устает спина.
Нижние (напольные) модули обычно имеют в основании цоколи, наглухо закрывающие пространство между полом и шкафом. Однако в последнее время стала популярна кухонная мебель на открытых высоких ножках, часто металлических. Это облегчает процесс уборки помещения, ведь пол под шкафом легко протереть. Нижние шкафы традиционно комплектуются распашными дверцами и выдвижными ящиками.
Верхние и нижние шкафы существуют на наших кухнях уже давно, но современные их варианты отличаются наличием открытых полок, стеклянных дверей и внутренней подсветки. Они как бы становятся легче и «прозрачнее». А нижние наоборот — вместительнее и шире.
Главная идея в открытых моделях кухонных гарнитуров — это стремление разгрузить, облегчить кухню, что проявляется прежде всего в освобождении кухни от тяжелых навесных шкафов. Открытые кухни обретают более индивидуальное лицо, потому что их элементы носят декоративный характер. Даже самые недорогие фасады выигрывают в блеске красивой посуды и утвари, сувениров из далеких стран или, наоборот, подчеркнуто простых, но стильных изделий из стекла и металла. А применяемая в современных кухнях подсветка усиливает этот эффект.
Открытая кухня гармонично вписывается в концепцию открытого дома, без внутренних дверей и границ, наполненного воздухом и светом. Но пропадают излюбленные места хранения, а хранение, как известно, одна из основных функций кухни, и место на ней — это почти всегда актуальный вопрос. Может, поэтому российские хозяйки по-прежнему предпочитают закрытые системы хранения. И тем не менее идея открытого образа жизни все больше увлекает продвинутых потребителей. А среднестатистическому покупателю, которому, допустим, «и хочется, и колется», профессионалы советуют обратиться к комбинированному варианту. Например, с сочетанием закрытых нижних ящиков и открытых верхних полок. В нижние отправятся продукты, не слишком презентабельная утварь, а открытыми останутся более элегантные предметы, которые постоянно в ходу. Удобно, практично, эстетично.
Отдельную группу составляют кухонные шкафы, предназначенные для встраиваемой бытовой техники. Если вы покупаете мебель и технику в одном месте, проблем у вас не будет: менеджерам фирмы-продавца хорошо известно, в какие шкафы можно «вписать» то или иное оборудование. Если же кухня приобретается в одной фирме, а техника — в другой, необходимо соблюсти строгое соответствие габаритов, для чего лучше всего обратиться за помощью к специалисту. Учтите, внутренние размеры шкафа должны быть немного больше, чем стиральная, посудомоечная машина или холодильник.
Конструкция верхних элементов гарнитура может напоминать конструкцию нижних, а может быть специфической. Скажем, навесные модули иногда оборудуются так называемыми «шторками», они же «гармошки», — дверцами из поперечных реек, при открывании поднимающимися вверх. Верхние шкафчики, в отличие от нижних, часто бывают застекленными — используется прозрачное или матовое стекло. Удобны, хотя и недешевы, шкафы, оборудованные пневматическим или гидравлическим механизмом плавного поднимания-опускания дверцы — так называемым газлифтом (по этому же принципу открываются багажники в иномарках).