Посудомоечные машины. Часть 2

Порядок работы посудомоечной машины такой. Сначала машина набирает из водопровода необходимое количество холодной или горячей воды. После этого уменьшает ее жесткость до заданного уровня, добавляет из специального контейнера моющее средство и подогревает полученный раствор до требуемой температуры. Читать полностью

Кухонные мойки. Часть 3

Выпустив недавно серию Atlantis, FRANKE сказала очередное слово в развитии технологии моек — выпуск в этих моделях выполнен заодно с чашей мойки. Тем самым устранен стыковочный шов выпуска и чаши — место сбора грязи, облегчена чистка мойки, сделан шаг по повышению гигиены. Читать полностью

Кухонные мойки. Часть 2

Мойки из искусственного камня по цвету и структуре напоминают гранит, поскольку на 80% состоят из гранитной крошки. Называют этот материал по-разному: у BLANCO это силгранит, у FRANKE — фрагранит, кристалайт — у SCHOCK, тегранит — у ТЕКА. Эти изделия обладают повышенной прочностью, жаростойкостью, экологически чисты, гигиеничны, не боятся контактов с кислотами и щелочами. Читать полностью

Кухонные плиты и духовые шкафы. Часть 2

Технический прогресс додумался до многих приятных мелочей, которые облегчают жизнь людям, пользующимся газовыми плитами. Например, существуют методы, позволяющие увеличить мощность газовой конфорки за счет использования нескольких колец пламени (от двух до четырех) вместо одного. На таких конфорках нагрев осуществляется быстрее и равномернее. Читать полностью

Кухонные мойки. Часть 1

Итак, переходим к разговору о мойках. У мойки хозяйке приходится проводить времени не меньше, чем у плиты. Даже там, где есть посудомоечные машины, хотя бы раз в день посуда моется вручную. Но мойка усовершенствуется вместе со всеми кухонными атрибутами и сегодня превратилась в многофункциональный «центр», где большая часть кухонной работы осуществляется быстрее и удобнее. Это относится к резке, чистке, промывке и размораживанию овощей, мяса, рыбы и других продуктов — весь цикл, вплоть до удаления отходов. Читать полностью